图为中国航天科工集团公司全国政协委员杨宝奎。
“酒店及餐饮行业的浪费现象普遍存在，这不是小事情，而是关系到国计民生的大事。”在《关于制止酒店、餐厅铺张浪费有关措施的建议》的提案中，全国政协委员杨宝奎开宗明义地写到。他的思考来自对我国酒店、餐饮业浪费现象的分析。
2009年，我国住宿及餐饮业零售额达17998亿元。以餐饮业约10000亿元的收入估算，如果浪费率在10%，浪费金额就高达1000亿元，这无疑是一个天文数字。
杨宝奎认为，酒店、餐饮业浪费现象引发“四宗罪”：一是浪费资源，二是损害群众身体健康，特别是青年人的身体健康，三是败坏社会风气，四是影响长期可持续发展。这些都与我国大力提倡的发展低碳经济相违背。
在认真分析造成酒店、餐饮业浪费原因的基础上，杨宝奎提出了解决问题的建议：大力弘扬健康文明的酒文化，营造节约型社会氛围；大力创新产品，调整餐饮产品结构，提高质量，满足人民日益提高的物质需求；加大监察力度，严厉打击利用公款大吃大喝浪费现象；完善餐饮管理制度，营造提倡节约的氛围；高度酒广告应增加“多饮有害健康”的提示。
杨宝奎还一直关心大学毕业生的就业问题。在《关于大学毕业生试行先实习一年然后再正式分配就业的几点建议》提案中，他建议大学生毕业后，可先实习一年，然后再就业。这样，一方面可以减轻社会上的就业压力，另一方面可以使大学生有更多的时间适应社会，以便更好地投身工作。（文/陈全育））
（责任编辑：孙建平）
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